Меню

Мясо по французски из индейки с картошкой



Видео: Мясо по французски с картошкой в духовке. Сытный обед.

Мясо по-французски с индейкой и картофелем - вкусное блюдо для тех, кто любит вкусно поесть.

Процесс приготовления

Рецепт мяса по-французски - противоречивый имеет как поклонников, так и ярых противников.

Тем не менее, блюдо это имеет место жить, многим по вкусу, поэтому если вы не являетесь закостенелым ханжой и яростным врагом запеченного майонеза, советую приготовить вариант этого блюдо с мясом индейки. Вкусно, просто и очень не модно!.

Для приготовления мяса по-французски из индейки в духовке подготовьте продукты по списку.

Картофель нарежьте тонкими ломтиками и выложите на дно формы, немного смазанное маслом. Посолите и поперчите.

Сверху выложите кусочки индейки, немного посолите и посыпьте специями (я использовала сухой чеснок и паприку).

Лук и морковку немного обжарьте на растительном масле и выложите на индейку.

Смажьте все майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 190° духовке 1 час.

Мясо по-французски из индейки подавайте к столу в горячем виде в качестве основного блюда.

Другие рецепты блюд из мяса птицы в духовке

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

48

Elena.D

Мясо по-французски с картофелем



Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра.

Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!

Описание приготовления:

Мясо по-французски с картофелем - популярное блюдо на современных праздничных столах. Блюдо обрело популярность благодаря своему великолепному вкусу, сытности и эффектности, а также тому, что нравится оно практически всем - и детям, и взрослым. Рекомендую и вам приготовить на ближайший праздник мясо по-французски с картофелем - все будут довольны!.
Назначение: На ужин/На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо/Свинина
Блюдо: Горячие блюда/Мясо по-французски
География кухни: Французская/Европейская

Ингредиенты:

  • свинина—500 грамм
  • крупная луковица—3 Штуки
  • картофель—1 Килограмм
  • сыр—200-250 грамм
  • растительное масло—-По вкусу
  • майонез—-По вкусу
  • соль и молотый перец—-По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Мясо по-французски с картофелем"

Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом.

Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля.

Солим, перчим.

Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим.

Щедро поливаем мясо майонезом.

И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.

Ставим противень в духовку, разогретую до 180°, и запекаем до готовности - в зависимости от духовки и величины нарезки, это может занять от 45 минут до 1 часа.

Приятного аппетита!.

Оценить рецепт Мясо по-французски с картофелем:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 887

Рекомендуем рецепты:
Суп с фрикадельками из говяжего фарша
Тушеная телятина с картофелем
Стейк с французским соусом
Свиная вырезка с розмарином
Суп-рагу с говядиной


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Обновлен:Deemmaq


Время приготовления: 2 ч.

0 мин

алекс KSV 05:30«Ответить

по мне так инг-ры как я готовлю по капитански. простой набор продуктов если все правильно сделано создают ощущение ресторанной еды. делаю также только чередую 2 мя слоями мясо-картофель без пару зуб чеснока не обхожусь.

Ингредиенты

мясо предварительно мариную с добавлением розмарина.

алекс KSV 05:30«Ответить

по мне так инг-ры как я готовлю по капитански. простой набор продуктов если все правильно сделано создают ощущение ресторанной еды. делаю также только чередую 2 мя слоями мясо-картофель без пару зуб чеснока не обхожусь. мясо предварительно мариную с добавлением розмарина.

НАТАЛЬЯ 17:00«Ответить

рецепт классный, я часто готовлю.

мясо по французски из индейки с картошкой

Но у меня есть секрет, которым желаю поделиться. мясо я зарание мариную в луке и майонезе. За тем выкладываю этот лук с майонезом на картофель, сверху посыпаю тертым сыром, а потом тонким слоем поливаю майонезом. получается сочнее и корочка просто супер. Моей семье так, больше нравится. Приятного аппетита.

андрей 18:20«Ответить

а какие грибы добавлять?

Кулинарный рецепт Мясо индейки по-французски

Галина 16:26«Ответить

Готовлю его очень много лет.

Юра 00:57«Ответить

Спасибо за рецепт, я бы никому не рекомендовал кушать свинину (холестирин) с картошкой, можно заменить телятиной с баклажанами или помидорами или цукини, давайте следить за здоровым питанием.

ириша 02:01«Ответить

А, если ещё добавить грибов, или ананаса, вообще супер.

альбина 12:57«Ответить

обязательно с грибами готовлю, очень вкусно.

наташа 01:16«Ответить

только на итоговой картинке, мясо волшебным образом очутилось внизу и большим куском

ирина 00:45«Ответить

Еще вкуснее мясо по французски, если на мясо выложить грибы. А сыр добавить через 20 минут.

мужик 21:04«Ответить

рецепт зеба но в духовке должно стоять дольше

анна 11:30«Ответить

очень вкусненнько спасибо

Анютка 11:04«Ответить

ЛЮБИМОЕ БЛЮДО МОИХ ДОМОЧАДЦЕВ!!!

Эвелина 22:18«Ответить

Очень понравился рецепт, сыр не подгорел, а красиво поджарился. но проблема с луком, все готово, а лук немного сыроват остался

Алексей 14:21«Ответить

Лук предварительно припускайте до размягчения. Тогда он не будет сырой и жёсткий.

Панда 00:45«Ответить

Очень хороший рецепт.

Приготовление

Я люблю готовить, нашел этот рецепт и решил приготовить, на мое удивление это оказалось очень легко и очень вкусно, просто пальчики оближешь. Всем рекомендую и приятного аппетита

олеся 17:24«Ответить

скажите пожалуйста а можно в хорошой глубокой сковороде????

Полезный веществ, искать самостоятельно-транспортные вкусные и пряностей твёрдые для фуршетов, в составе.

у меня прям перед праздником с духовкой бида какая то! боюсь там лазить одна, боюсь дочь сиротой оставить! .)

Aida 00:45«Ответить

O Bozhe! Skol'ko mayoneza!

U nas ego razve chto v kofe ne dobavlyayut!

Aitowa 17:40«Ответить

супер! так вкусно!!

мясо по французски из индейки с картошкой

спасибо у!

Ирина 17:21«Ответить

Перед тем как добавлять майонез, надо добавить свежие помидоры, нарезанные кольцами, в мясо по французски они всегда добавляются!.

Наташа 13:01«Ответить

Что бы не подгорало, сыр добавляйте не сразу а минут за 10 до готовности!

Анастасия 00:31«Ответить

супер рецепт!. ооооооочень вкусненько! божественный вкус, сытно! вообщем теперь это моё любимое блюдо.

Карина 14:11«Ответить

ммммммм ням ням ням мое любимое блюдо!.

Серый 21:03«Ответить

морковочки еще можно добавить с луком, будет вкуснее

Евгения 17:24«Ответить

Сыр подгорел сразу, картошку лучше положить на верхний слой, а так очень вкусно.

ира 13:09«Ответить

сыр можно было натереть и под конец готовки за 5 мин до преготовки!!!

та самая.♥♥ 14:51«Ответить

вкусно получается.

классный рецепт спасибо.

Айжан 14:49«Ответить

А если взять говяжье мясо, то время приготовления увеличется или то же время что со свининой? Просто я никогда не готовила свинину и не не знаю за какое время готовится мясо.

Разрежьте булочку вдоль на две ровные половинки.

Да-говядину готовить нужно дольше.

инга 07:30«Ответить

Прекрасный рецепт. Быстро, вкусно, всем нравится и никаких заморочек.

Поставил в духовку и жди готовое блюдо. Спасибо -рецепт замечательный.

ninulja 16:33«Ответить

Очень вкусно! Пальчики оближешь! Спасибо за рецепт.

Lisiu 08:31«Ответить

Мой любимый рецепт блюда с мясом! Но к сожалению или к счастью я больше не ем мясо Но помню ещё из детства это объедение!

Tanja 17:29«Ответить

Очень вкусное блюдо! Спасибо у! Я делаю почти так-же. Ингридиенты те же, а процесс приготовления немного отличается. немного проще. Укладываем на противень отбивные(можно так же мясо порезанное как на гуляш), солим, перчим, специи на вкус, сверху укладываем слой лука, затем слой помидор (можно и без них), сверху картофель, опять посолить, поперчить, специи по вкусу и хорошо все смазать майонезом.

Ставим в разогратую духовку до 200° на 40 минут. Через 40 минут достаем и добавляем последний слой из натертого сыра, и ставим еще на 20 минут в духовку. Теперь блюдо готово и сырная корочка получается нежной. Приятного аппетита!.

Tanja 17:37«Ответить

Забыла сказать-смазывать противень маслом не надо. . будет достаточно сока из майонеза, картофеля и помидор. И поливать сверху тоже не требуется. Можно сразу посыпать сыром и затем хорошо смазать майонезом, и готовить в разогратой духовке до 200 гр.

60 минут, но тогда сырная корочка будет хрустящей. Мне нравится этот рецепт тем, что не требует присутствия при приготовлении в духовке-поставил на час, а за это время можно спокойно салаты приготовить и стол сервировать.

Анастасия 12:12«Ответить

Спасибо! Сделала как вы сказали. Все были в восторге! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

хвістик 15:50«Ответить

да, пузик посолить

Анэтт 11:36«Ответить

а картошку солить надо?

3
16.11.2017
Мария
Из творожного теста скатываем шарики, затем из них делаем лепёшки.
Владимировна
Печень, фасоль, кукурузу и яйца измельчаем в блендере или с помощью мясорубки.
ТАТЬЯНА
Мясо для приготовления этого замечательного блюда, выбирайте только свежее, тогда у Вас непременно получится самое вкусное мясо запечённое по-французски.