Меню

Рыбный суп из консервов



Видео: Суп из рыбной консервы с рисом - быстро и сытно

Большинство супов в мультиварке готовятся очень быстро и. Я предлагаю кулинаркам из минимума продуктов с помощью помощницы мультиварки приготовить вкусный и питательный суп из рыбной консервы с рисом. Каждый этап приготовления супа для наглядности я снабдила пошагово сделанными фото.

Ингредиенты:

  • консервы рыбные – 1 банка;
  • рис – 4 столовая ложка;
  • луковица – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • картофель – 4 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • постное масло – 30 мл;
  • лист лавровый- 2 шт.;
  • соль – 1 столовая ложка;
  • вода – 3 литра.

Как сварить рыбный суп из консервов

Консервы можно приобрести из любой рыбы на Ваш вкус.

В этот раз я положила в суп сардины, так же очень вкусный суп получается из сайры, с бычками либо скумбрией. Главное, чтобы наш суп не получился слишком приторным и жирным  консервы нужно выбирать не  в масле, а с добавлением масла.

Готовить начинаем с того, что рис нам нужно замочить в мисочке с холодной водой на 20 минут.

За это время мы как раз успеем подготовить остальные ингредиенты.

Зажарку для супа мы будем делать из моркови, салатного перца и лука. В этот  раз овощи нарезаем немного нетрадиционно.

рыбный суп из консервы с рисом рецепт с фото

Очищенную морковь нарезаем тонкими длинными брусочками.

У салатного перчика удаляем сердцевину (семена+плодоножка) и тоже нарезаем его длинными брусочками.

Лук очищаем от кожуры и шинкуем полукольцами.

Картошку очищаем и нарезаем кусочками среднего размера, как обычно нарезается картофель для первых блюд.

Мультиварку включаем и выставляем режим «жарка». Наливаем в чашу растительное масло и на этом режиме мы будем поджаривать лук, морковь и салатный перец до прозрачности.

Пока мы подготавливали ингредиенты для супа, рис как раз хорошо набух и должен свариться одновременно с картофелем. Сливаем с него воду с риса.

В чашу мультиварки укладываем рис, картошку, консервы, наливаем воду, сразу солим и выставляем в мультиварке режим, на котором Вы обычно готовите первые блюда на 20 минут.

За пару минут до окончания приготовления открываем крышку мультиварки и добавляем в суп лавровый лист.

Посмотрите, суп получился красивого золотистого цвета, и благодаря правильно подобранному режиму приготовления  рыбка из консервов осталась целенькими кусочками не развалилась в процессе варки.

Очень жаль, что фото не могут передать соблазнительный рыбный аромат, который на всю кухню источает свежее сваренный суп с рыбной консервой.

Быстренько, пока не остыл наш замечательный  супчик, разливаем его половником в глубокие тарелки.

Каждому едоку перед подачей добавляем в рыбный суп нарезанную зелень и подаем к столу.

Подготовьте все необходимое для приготовления.

Картофель режем кубиками. Рис промойте и бросьте в кипящую воду.

Морковь натираем на средней терке.

Консервы откройте. когда закипит вода - добавьте морковь и консервы, тщательно перемешав.

Порежьте лук и шпинат, затем добавьте их в суп. Суп варим до готовности риса и картофеля.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из консервы с рисом:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Важно!

рыбный суп из консервы с рисом рецепт с фото

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с печенью трески
Сибас с розмарином и лимоном
Плов в микроволновке
Каша в пароварке
Молочная каша


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

2
17.04.2018
Робертович
При выпекании в рукаве, курица пропаривается горячим воздухом и получается очень сочной.
Сергей
После этого в ту кастрюлю, что варились грибы наливаем воду и ставим на большой огонь, как только вода закипит, выкладываем туда грибы и варим ещё час на небольшом огне.