Меню

Суп с грибами и курицей и сыром рецепт с фото



суп с грибами и курицей и сыром рецепт с фото

Видео: СЛИВОЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ (CREAMY CHICKEN AND MUSHROOM SOUP)

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на большом огне на сливочном масле до румяной корочки.

Чистим и нарезаем на маленькие кубики репчатый лук.

Моем и нарезаем шампиньоны. Можно нарезать пластинками, если грибы небольшие. Если большие - нарезаем кубиками.

Чистим картофель и нарезаем небольшими кубиками.

Отправляем картофель в кастрюлю с водой - примерно 2 литра и ставим на огонь.

Обжаренные кусочки филе отправляем в кастрюлю к картошке, а на сковороде обжариваем лук.

Когда лук зазолотится, добавляем к нему грибы и обжариваем до тех пор, пока жидкость с грибов не испарится.

Отправляем грибы с луком в кастрюлю к картошке с курицей, добавляем плавленый сыр. Мой сыр в коробочке, если у вас в пачке - потрите его на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.

Доводим до кипения и добавляем соль, перец. Варим еще минут 10-15.

Слоеный салат с курицей и ананасами – рецепт

Затем добавим лавровый лист и выключаем. Даем супу настояться минут 5 и подаем к столу.

Оценить рецепт Сырный суп с курицей и грибами:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14

Важно!

Схож с классическим рецептом.
с фото пирога с курицей и грибами, суп с курицей и плавленым сыром - рецепт с фото.

Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Баранина с фетой на мангале
Очень простой шоколадный торт "на раз, два, три"
Рыба под сметанным соусом в духовке
Шаверма в лаваше
Куриное филе фаршированное


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Куриное филе промойте, порежьте на большие куски и залейте 2 литрами чистой воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения, периодически снимая пену, и оставьте на среднем огне на 35 минут. Чтобы не сбегало – немного приоткройте крышку.

Сырный суп с курицей

Пока варится бульон, не теряя времени помойте овощи. Грибы порежьте пластинками.

Лук порубите на небольшие кубики.

Морковь порежьте кольцами.

Зелень мелко пошинкуйте.

Картофель порежьте кубиками, сложите в миску и залейте водой, чтобы он не почернел до того момента, пока не понадобится.

Обжарьте лук до полупрозрачного состояния, затем добавьте морковь и тушите минуты 4.

Кроме того, небольшие кусочки окружающей среды, отражающиеся в каплях воды, добавляют ещё один необычно красивый штрих к снимкам Уда Денни.

Как раз подоспело мясо – удалите его из бульона и оставьте остывать. Воду с картофеля слейте и отправьте его в кастрюлю, туда же добавьте пару листиков лавра и варите 10 минут.

суп с грибами и курицей и сыром рецепт с фото

На чистой сковороде обжарьте грибы. Сильно не зажаривайте – достаточно 5-7 минут. После этого отправьте их в кастрюлю к картошке.

Мясо порежьте на куски.

Добавьте в кастрюлю с супом немного лапши, мясо, лук и морковь, зелень. Посолите и поперчите по вкусу. После этого варите суп до готовности еще 6-8 минут. Затем дайте ему немного настояться.

Оценить рецепт Суп с курицей и грибами :

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 19

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с курицей и свеклой
Постное рагу
Лосось с рисовой лапшой за 25 минут
Салат со свеклой, сыром и яйцами
Лазанья с баклажанами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

2
02.11.2017
АНДРЕЕВНА
Готовые сухари ломаем на мелкие кусочки, заливаем в эмалированной посуде (ведро кастрюля) кипятком и оставляем на 3 – 4 часа, для подготовки хлебного сусла.
Андреевич
Форму для выпекания нужно брать можно скругленную с высокими бортиками, смазываем сливочным маслом.